스위트번스 시그니처 원두

스위트번스 시그니처 원두만의 블렌딩

스위트번스 시그니처 원두는 R&D(연구개발) 센터를 별도로 두어 로스팅 플랜 및 스위트번스 브랜드 기획 등 커피맛 향상을 위해 지속적인 노력과 개발을 하고 있으며 R그레이더 및 Q그레이더의 자격을 갖춘 전문 로스터 가 스위트번스의 원두품질을 책임지고 있습니다.

스위트번스 로스팅 포인트

SWEET BUNS의 로스팅은 City와 Full City이 중간정도의 로스팅 포인트 를 가지고 있습니다. 중강배전의 배전도로 다양한 풍미와 향미를 느낄 수 있는 최상의 로스팅 포인트를 자랑하고 있습니다.

스위트번스만의 시그니처 원두

SWEET BUNS의 원두는 단순 배합으로는 SWEET BUNS SIGNATURE 만의 뉘앙스가 나오지 않아, 콜롬비아 싱글블랜딩 생두를 배합하여 캐슈넛, 버터, 청사과의 뉘앙스를 끌어내서 일관성을 높이고 또한 에티오피아 싱글블랜딩에 스페셜티를 적정량 선 배합하여 산미와 다채로운 과일의 SWEET BUNS의 ROASTER업체인 STEEZE COFFEE에서 독자적인 로스팅 기술을 선보이며 선 배합 된 싱글브랜드 자체의 향을 더욱 일관성 있게 로스팅하여 동일한 품질의 원두보다 우월한 향을 추출할 수 있게 되었습니다.